2 、无法将过滤后的抗拒汤倒回锅内，加入高汤或清水 ，辣诱陈醋1/2匙、惑酸放入化冻后的汤金肥牛片 ，青红尖椒各2个 、针肥嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，无法酸辣 ，抗拒
辣诱但做出的惑酸酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可 。汤金蒜末、针肥这种辣椒酱口感清爽 、无法白胡椒粉1/4匙 、抗拒准备材料 ，辣诱煮至肥牛片由红转为白色即可。是保证口感的关键 。姜末、再加入陈醋 、灰灰小贴士 ：
1 、白胡椒粉 、速冻肥牛片提前取出解冻 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，金针菇洗净 ，
4 、
5 、但不影响味道。蒜5瓣 、千万不能煮久了，鱼露大火煮开 。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，浇上些热油 。高汤一碗
做法 ：
1 、生姜3片 、
9 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。将金针菇铺在碗里备用 。肥牛片断生即可 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。野山椒末20克 、料酒 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，锅里烧热油，
6 、
3、否则煮老了口感就不好吃了 。
主料：肥牛片300克 、将切碎的葱末 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、野山椒末放入锅内炒香 。过滤掉汤里的料渣不用 。也很好吃 。
3 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，鱼露1匙（约15ML） 、
5 、
7 、料酒1/2匙 、
4、入口渣太多 ，剪去根部 ，
8、
2 、盐1/2匙 、