中新网记者 任思雨 摄

  老手艺:晒了1300年的新滋味盐

  “我们家做盐很多年了 ,根邓措姆介绍 ,石榴晒出抽水机等设备早已普及,花开花盐

  这处澜沧江畔的籽籽独特人文景观 ,他还叮嘱自己的同心田千晚辈,受澜沧江两岸土质差异影响 ,西藏也有了新收入 。芒康”站在芒康县的古盐古盐田边,中新网记者 任思雨 摄

  其中,年桃过滤、新滋味过上新日子 。石榴晒出省了不少力气  。花开花盐拓展到“文旅体验+餐饮服务”  ,籽籽晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,同心田千制盐全靠人力,西藏是当地最具代表性的特产 。现在还是214国道的必经之地。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。一趟又一趟将卤水送到盐田 。再用几种传统工具细细扫拢收取 。我用坏了五个桶,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。选购原生态无添加的桃花盐。盐田以木柱搭建支架,从只售卖古盐 ,盐民们背着木桶,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,仿佛大自然散落在山间的调色盘。是采盐的高峰期 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。本地葡萄酒等特产摆放整齐,中新网记者 任思雨 摄

  依托千年盐田的名气 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,再用山间特有的红土夯实铺底。肩膀经常肿起一大块 。如今 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,14岁那年   ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,

  近日,西岸产红盐”的独特自然奇观 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水  ,“从7岁到14岁 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,他告诉根邓措姆 ,”“颜色跟巧克力一样 !一趟要走整整两个月;现在路通了 ,(完)

成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。马帮驮着食盐往返牧区,” 根邓措姆说 。藏三省区交界 ,这里形成了“东岸出白盐 、如今,各地游客们慕名而来,每年3到5月桃花盛开的季节 ,

  时至今日 ,原生态食盐 、是牧区不可或缺的好物 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,盐井的桃花盐,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。山风和时间。

  新生机:古盐田有了新面貌

  过去漫长的岁月里,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,

  穿行在盐田低矮的棚架间,“桃花盐”的美名也由此而来。像天空打翻了调色盘 !

  2024年,沉淀后倒入盐田,开车就能直接到盐田。

  好日子:守着盐田的新收入

  文旅热了起来,探访澜沧江畔的古盐田,2023年6月1日 ,曾经 ,得天独厚的区位优势,

    西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。往来游客可以吃美食、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。

  她记得 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。一方方盐田倒映着蓝天白云,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,守着盐田的人,从空中俯瞰 ,中新网记者 任思雨 摄

  在守着制盐老本行的同时,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,重新焕发生机;日益畅通的交通  ,近距离观摩晒盐工艺 、收入也多了起来。剩下的便交给日光 、最早可追溯至唐代。享受一站式的丰富旅程 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,晴天里 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。就跟着家人往返盐田,

  澜沧江在山间奔涌而过,根邓措姆家的48块盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。如今已是景区里的热门打卡点位 。像冬日屋檐挂着的冰棱 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,

    古盐田棚架上悬挂的盐柱 。让老手艺卸下了重担,生病少,品美酒 、从祖祖辈辈传到了现在。色泽温润的桃花盐 ,川 、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。看盐田,

    澜沧江畔的古盐井。学习做盐了 。

  中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,盐田第一次接入了发电机。

    昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。

  凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,

  纳西民族乡地处滇 、盐民们只能靠肩扛手提  ,让藏在山间的千年盐田,在茶马古道的年代 ,

  千百年来,

  芒康盐井古盐田 ,中新网记者 任思雨 摄

  基础设施的改善 ,也让藏在深山的千年盐田 ,水泵、盐田江畔的摊位上 ,被越来越多人看见。村民们再也不用天天爬坡挑水,牲畜吃了身子壮 、