2姜蒜切片,觉番
4铁锅烧热 ,茄烧鸡精
做法:
1番茄切小块。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ,小米椒、让享炒匀 。块感临出锅时放葱即可 。觉番
10放半小碗水 ,茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,豆腐炒匀,吃肉豆瓣酱 一大勺 、让享约厚一厘米。块感
12放盐、方便剔除。下豆腐块煎。下油烧热后,再放老抽炒匀 。料酒 一大勺、
8再放豆瓣酱、
食材明细 :豆腐 400克、
5煎至皮脆金黄即可 。老抽 一大勺、番茄 一个 约230克、烧开。
花椒 、辣椒和花椒炒香 。9放番茄炒出汁水 ,约400克,
6煎好的豆腐出锅备用。
7锅内留少许油 ,切了方形的薄块 ,直至汤汁收干,下姜蒜 、糖、姜 、盐 、
3我这次用的是老豆腐 ,葱、料酒炒匀。
