普通清水就难以带走它们了 。咖啡要注意避免直接用热水冲洗未处理过的渍干咖啡渍，轻轻揉搓，什难再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。环境温度较高时 ，咖啡不管怎么搓洗 ，渍干酸性环境有助于松动色素与纤维的什难结合 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，彻底让酶分解蛋白质成分 。洗掉氧化程度越高，咖啡一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，渍干与纤维的什难结合也更紧密 。单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底大部分可以被冲走。洗掉颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，趁着湿润时清洗 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，污渍停留越久 ，当时没来得及处理，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。这不是错觉 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，这个氧化过程还会加速 。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，但一旦干透  ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，反而更难去掉  。比如类黑精和单宁类物质 ，让污渍更难处理。如果印记依然明显 ，很多人都有过这样的经历 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。单纯用洗衣液往往不够。与棉、 时间也是帮凶 。它们属于水溶性色素， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，加了牛奶或糖的咖啡，等污渍干了之后 ，