4.蟹肉性寒滑利，吃时需去
1.死蟹、吃螃胃痛、饮食醉蟹 、禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效 ，
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、饮食腹泻 、禁忌动脉硬化 、吃螃
2.蟹鳃 、饮食发热 、禁忌
7.食用时当蘸姜末 、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。胆结石症患者不宜食用 。醋汁以祛寒杀菌 。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。吃时需去掉 。内脏含有大量细菌和毒素 ，腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。蟹爪有明显的堕胎作用 。对孕妇不利 ，高血压 、消化道溃疡 、
沙包 、胆囊炎 、沙包 、内脏含有大量细菌和毒素 ，