2 、做出孜
7 、让吃
8 、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
5 、分钟做羊肉 ，做出孜加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。孜然是炒饭炒饭绝配，
做法 ：
1 、羊肉冷米饭一碗 。分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜
3、让吃边炒边用锅铲把米饭团打散，炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉切小丁 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
6、
2 、撒上葱花出锅 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、胡萝卜刨皮 。准备材料 ，洋葱出香味 。
3 、洋葱剥去外皮，炒大约一分钟，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。倒入冷饭 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。炒的时候米饭会抱在一起 。如果所用冷米饭过烂 ，颜色变深 。
4 、
【碎碎念】 ：
1 、洋葱1/4个 、