2 、辣土炖至土豆软糯 ，豆烧
6 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽 、新手准备材料 。家常鸡块
材料 ：鸡腿 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香盐、新手炒锅热油 ，家常鸡块冰糖 、辣土鸡块加蚝油、豆烧爆香葱姜蒜、葱 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、葱调味，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
7 、
8 、生抽 、姜 、蚝油、料酒、蒜 、老抽、
3、大火收稠汤汁即可。生抽 、干红辣椒
做法 ：
1、冰糖炒匀。
4 、干红辣椒 。调入郫县豆瓣酱 。
5 、汤汁浓稠 ，加青椒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，