淀粉放大碗内拌匀，浮想豆腐茸、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、酒 、浮想加入佐料，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿料酒3钱,浮想精盐8分、

联翩责任编辑：hdwmn_lw盐 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花味精、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜泥 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡蛋清  、胡萝卜2两,姜末5分  、