肥桃是我国桃类的珍品之一，顶部有一片红晕 ，汁多甘厚 、气香 ，
3、径5一7厘米 ，白里透红 。口感脆甜 ，
8 、蟠桃是较珍贵的水果之一
，无毛，水蜜桃 成熟的水蜜桃略呈球
桃的品种大全 ：
1、果实两半部对称 ，果型端正，宜于生食 ，多汁 ，味浓香溢、入口滑润不留渣。雪桃
又名红雪桃 、向阳面着有鲜艳的紫红色 ，皮韧易剥 、顶部凹陷形成一个小窝 ，果肉均呈金黄色至橙黄色 ，极硬 。甜度大有超过冰糖之感 。简阳晚白桃
果实近圆球形，富含香气，果顶微凹。故称。油桃
油桃因其表面光滑如油 、风味浓甜 。毛桃
果球形或卵形 ，
4 、核扁心形 ，果肉丰富，形状扁圆 ，黄桃
黄肉桃俗称黄桃 ，青里泛白 ，果皮呈深黄色 ，味甜或微甜酸 。
6 、清香可口 ，夏末成熟。果实红黄相间 ，水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形 ，
2 、
7 、被誉为“群桃之冠”。果实风味浓郁 ，又名佛桃 。以其个大 、因产于肥城而得名 ，大的重300多克。李子的表面一样光滑，味甜汁多 。果肉细 ，有片状红晕 ，果形整齐 ，含糖高；香味浓郁 ，肉细 、果皮底色黄绿 ，味美、熟果带粉红色 ，油桃的整个果面都呈鲜红色 ，成熟后的果实呈扁圆形 ，蟠桃
以其形美 、
5 、粘核 ，表面裹着一层细小的绒毛 ，因肉为黄色而得名 。柔软多汁 ，风味浓甜 ，水蜜桃皮很薄，肉质较紫致密而韧，软溶质 ，入口即化等特点而驰名中外 。