将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，炒出泡沫起沙时，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮

籽都宝蛋黄盐适量，贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南调入少许盐，南瓜葱花少许。连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南关火撒上葱花即可 。锅里放入油 ，咸蛋黄2个、切成片（南瓜皮可去可不去 ，

　　原料 ：小南瓜半个 、