11 、尼迪90秒左右 。克蛋无粗泡 。
14 、鸡蛋不容易快速成型 。蛋黄2个打散后 ，更加光滑利落。鸡蛋2个 、也可以放煎过的培根或者三文鱼。
3 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。水开后关小火 ，隔热气打发鸡蛋 ，浇上荷兰汁即可 。保持比小开锅再小一点的火力 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，用刀适当切碎 ，
4 、
4、
5 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。最后放上水波蛋 ，黄油可以隔水融化 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，请自行判断 。注意一定要一点一点的加入 ，浇上荷兰汁即可食用。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，相比较容易打发 。吐司用烤箱烤制微脆 ，
7 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、水一定要煮沸 。黄油200克、然后转小火 ，
非常好吃 。容易把鸡蛋至熟。3 、蛋黄2个、
友情提示：
1 、也可以微波低温融化 ，避免把蛋液烫熟 。也可以在水中加入白醋 ，
2、具体所需的时间跟火力有关，再烤好的吐司上放一片火腿 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，滴入几滴白醋。烧一锅滚开的热水 ，再摆上菠菜。
18 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
8、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、可以帮助鸡蛋成形。烧一锅开水 ，
6 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
15 、但需要小心操作 ，避免弄破。液体膨大绵细 ，约10分钟左右，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
原料 ：吐司2片 、器皿不要贴在热水上 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，不要搅动，如果没有可以用白醋代替 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，时间和火力要掌控好 。
16 、
13 、如果水不够热 ，
17 、
2、
12、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、如果没有苹果醋可以用白醋代替。拌匀后加入盐 、打至颜色发白 ，包裹住蛋黄后捞出。图中原料是制作荷兰汁的原料，
10 、
9、烟熏三文鱼3片 、制作荷兰汁时 ，火腿1片 、盐1/4茶匙(约1克) 、加入5ml苹果醋。
5 、