5、做简鸡腿洗净沥干 ，版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿，美味
6、油鸡油鸡水开后大火蒸8～10分钟 ，简单姜切片，做简
3 、版葱料酒一茶匙 、鲜嫩方便入味 。美味
2、油鸡油鸡浸入冰水中 。红椒切丝 。葱姜、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿凉透后 ，用牙签戳些洞洞，入蒸锅中 ，生抽一汤匙 、撒上葱花和红椒丝 。切块装盘，浇上一汤匙生抽 ，
4 、
做法 ：
1、
盘中放姜片和葱段 ，把腌好的鸡腿排在上面 。腌制30分钟 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。色拉油两汤匙 、原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、香麻油一汤匙 。葱切段 ，