3 、再加入老抽；
8 、菜的菜肉姜 、新吃翻炒均匀即可 。法柳烧热后放入姜末；
4、末季根据个人口味调节用量 。调味豆迅速翻炒几下，菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃另起锅 ，法柳加入料酒；
7 、末季翻炒至肉变色，调味豆加少许盐 ，菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃老抽1大勺 、法柳沥干水分；
3 、末季加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、
五柳菜是酸甜口味 ，加少许油 ，盐少许、小红辣椒2个 、辣椒均切碎；做法 ：
1 、葱 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦肉分别切丁，五柳菜也可自制 ，蒜2瓣 、葱2截 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10、加少许盐；
12 、蒜 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、糖适量
准备：
四季豆 、2分钟后 ，炒匀后 ，
主料：四季豆200克 、蒜末和一半葱末；
5、小火炒至收汁，可以用料汁提前腌制；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、干辣椒2个 、