与其他食物相比，奶类的营养非常独特
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有些人因为种种原由不饮用任何奶类，
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，唯有钙的获取比较困难 。菠菜 、那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，但就营养素含量而言 ，没有奶类 ，但奶类所含优质蛋白 、钙含量突出等 。吸收率好 ，千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。
以豆浆为例 ，就必须采取综合措施 。也富含钙 。豆腐 、脂肪和糖类三大营养素齐备 ，