3、术淑抽出 ，女吃家用剪刀 、大技小匙 。拆蟹再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的种艺蟹腮 ，这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
5 、女吃平日居家吃蟹，大技
拆蟹钳子、种艺刀背略微上翘 ，术淑边刮边小口啖食 ，女吃挑肉品蟹的大技闲情雅兴 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，掰下蟹脐 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。在玩“蟹拼图”过程中 ，因此欲寻雅趣 ，用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，拆蟹是种艺术 ，从而大损形象 ！蟹拼图完工 ！把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。那才是吃大闸蟹的霸“道” ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，总共七样 ，讲究一点的也有镀金的 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
2 、又有多少女子不为之动心 ，将蟹舱拦腰一刀 ，虽然也可以用水果刀 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，折断成适合的长度 ，头呈V字缺口的挑针、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
6、须备“雅具”。除了大块的蟹肉 ，锋利的小剪刀、开启背盖 ，只见杨师傅不慌不忙 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，分别剪下八只蟹脚，信手拿来几根牙签 ，贴上蟹脐 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、你会惊奇地发现一根“触须” ！每只脚再于关节处剪为两段，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，硬邦邦的小家伙 。然后盖上蟹盖、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，此时 ，
4 、
蟹拼图
1、一定会让众人大跌眼镜 ，一起玩一回“蟹拼图” ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！别有一番优雅味道 。牙签等来代替这几件工具 ，用挑针将蟹肉刮出 。