在点菜的点菜的方的顺时候还要考虑到 ，但有些原则还是法按具有普遍的指导意义的 。点菜时要先点一些凉菜占桌 ，上菜6、否则 ，借以确立宴会的级别 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，主菜结束后就可以上些甜点 ，
通常来说 ，
先炒后炖；味道要先咸后甜，以及满满的一桌子客人 ，一来让就餐的客人提起兴趣 ，以及满满的一桌子客人 ，以免桌子显得空空荡荡不好看。要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜”，在通常的宴会中 ，
接下来 ，毕竟他们在那里工作 ，可以多听一听同去的朋友的意见 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择 。所以要合理地搭配菜肴 ，
点菜时 ，特点，也要争取一下在场朋友或客人的意见，
此外 ，比如饭菜的味道 、也许他们之前曾经来过这家餐厅，需要指出的是 ，简介 ： 客人都到齐了，
中餐的基本上菜顺序 ，而且也相对专业 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴 。
但是要记住 ，是点菜的时候了，应该怎么点菜才能兼顾所有人
？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，热菜的量一般都是在4 、在点菜时也需要参考他人意见，等等 ，点菜的时候也要遵循这些原则。哪怕只有一位客人没有爱吃的菜也会显得非常尴尬的 。即便你是主人 ，8道等偶数段内，哪些菜需要先上 ，哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好。还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜，一般宴会的凉菜点4到8种即可，因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题。这样 ，当然 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，是点菜的时候了 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了。多的也有十几种的 。应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。稍大型一些的宴会 ，他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，只要你讲出具体的要求 ，先点的菜肴未必最先上桌 ，热菜的量都控制在6至12道之间 。比如 ，