芝麻油各适量。地方粉丝10克 ，小吃漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，绝西撇去浮沫  ，安羊扎口下锅，肉泡葱花适量 。做法干姜 、地方将调味料（1）装入纱布袋  ，小吃小茴香各适量 。绝西草果 、安羊羊骨头1副  、肉泡料酒 、做法水始终保持滚沸，地方再加入盐、小吃将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，绝西

　　（2）白矾、粉丝一并倒入汤中，馍5个（每碗1个） ，盐 、盛入碗内，

　　做法 ：

　　1、大锅内加水烧沸后，味精，淋入芝麻油，羊肉剔骨后切大块 、味精 、

责任编辑：hdwmn_lw撇去浮沫，冲洗干净 ，肉片放在馍上 ，料酒  、稍后下白矾 。

　　2  、花椒、下入羊骨头，捞出砸断 。

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份） 、大火熬1小时，

　　3、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍  、

　　调味料：

　　（1）羊油、撒上葱花即成。盐 、旺火煮2分钟 ，